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2024. 4. 16.
기침에 좋은 테오브로민의 효능과 섭취량 알아보기
감기, 독감, 혹은 코비드에 걸리고 나서 기침으로 고생하는 사람들이 많습니다. 오늘은 기침에 도움이 되는 테오브로민 (Theobromine)에 대해 알아보도록 하겠습니다. 목차 테오브로민 (Theobromine)이란 테오브로민은 초콜릿안에 들어있는 성분으로 쌉쌀한 맛을 내며 초콜릿을 맛있게 만드는 물질로 알려져 있습니다. 특별히 카카오 식물에서 발견되는 자연발생 알칼로이드입니다. 여기서 말하는 "자연발생 알칼로이드"란 식물이나 다른 생물에서 발견되는 화합물 중 하나입니다. 알칼로이드는 주로 식물이 스스로 방어하는 데 사용되는데 테오브로민은 이런 알칼로이드 중 하나로, 주로 카카오 식물에서 발견됩니다. 테오브로민은 이러한 알칼로이드 중 하나이며, 주로 카카오 식물에서 발견됩니다. 테오브로민은 초콜릿의 특유..